Reseña: La divina gula.

 “La divina gula”

La serie documental que explora lo más extravagante de la cocina mexicana.

¿Te gustan las series documentales sobre comida? ¿Te atreves a probar los platillos más exóticos y coloridos de la gastronomía mexicana? Si tu respuesta es sí, entonces no te puedes perder “La divina gula”, una producción original de Netflix que te llevará por un viaje de sabores, texturas e ingenio.

La serie, creada en el 2022 por Nacho Gil y Laura Woldenberg, consta de seis episodios de media hora cada uno, en los que se presentan diferentes creaciones culinarias que sorprenderán incluso a los propios mexicanos. Con la narración de Memo Villegas recorremos desde micheladas con camarones hasta tortas gigantes, pasando por papitas preparadas, postres pecadores, platos de a kilo y conchitas, esta serie documental muestra la diversidad y la riqueza de la comida mexicana, así como el talento y la creatividad de sus cocineros.

Guillermo Villegas, con su característica voz enérgica y divertida nos introduce en cada uno de los negocios y locales donde se preparan estas delicias. Además, la serie cuenta con una excelente fotografía y edición, que hacen que cada platillo se vea apetitoso y tentador.

“La divina gula” es una serie documental que no solo entretiene, sino que también educa y celebra la cultura gastronómica de México. Es una invitación a descubrir y disfrutar de los sabores más inesperados y originales que este país tiene para ofrecer, a lo largo de la serie nos encontraremos múltiples historias que transmiten el mensaje principal de la serie, sé tú mismo, celebra tu cultura y tu entorno.

Personalmente, la serie fue completamente de mi agrado, aun siendo una persona mexicana, familiarizada con la cultura gastronómica del país puedo asegurar que habrá al menos un platillo que te dejará con la boca abierta. Al permitir que los protagonistas detrás de cada uno de los platillos cuenten sus historias y anécdotas la serie se vuelve muy amena y cercana, como si estuvieras escuchando el relato de una persona cercana a uno mismo.

El formato de esta serie no tiene comparación, tiene un toque especial gracias a ser una serie hecha por mexicanos, de mexicanos y para mexicanos, esta serie fue pionera en ello puesto a que no existe algún precedente similar.

Puntuación:  ★ ★ ★ ★ ★